SANDWİCHLER
KANEPE

Malzemeler
-Sayınızın iki katı kadar ekmek (aynı boyutta,küçük,ve kare olucak)
-Salam(ince ince dilimlenmiş)
-Turşu (ince ve yuvarlak biçimde kesilmiş)
-Kaşar peynir(ince ve kare biçimizde kesilmiş)
-İsterseniz ketçap,mayonez.
-Kaç kanepe yapıcaksanız o kadar kürdan

 

Yapılışı
Öncelikle küçük ekmeklerin birini alta koyuyoruz.Ardından salamı üstüne turşuyu onun üstünede kaşar peyniri koyuyoruz.İstiyorsanız üstüne keçcap ve mayonez ekleyip,diğer ekmeği üstüne kapatın ve kürdanı saplayın.Afiyetle yiyebilirsiniz...!!! (Bu tarif partilerin vaz geçilmezidir emin olun!!)


 DANSA DAVET 

Malzemeler
-1paket vanilyalı puding
-2,5 su bardağı süt
-100gr. bitter çikolata
-100 gr. beyaz çikolata
---Süslemek için--
-Fındık, fıstık

 

Yapılışı
Vanilyalı puding bir tencereye koyun. 2.5 su bardağı süt ile katılaşıncaya kadar pişirin. Pirdiğiniz pudingi ikiye bölün. Br yarısına sıcak iken beyaz çikolatayı,diğer yarısına ise bitter çikolatayı ilave edip karıştırın. Uzun
kadehlere veya kaseye 2 çorba kaşığı kakolu, 2 çorba kaşığı beyaz çikolatalı pudingten koyun. Bir çubuk ile üzerine dalgalar çizin. Buzdolabında en az 4 saat bekleterek servis yapın.

FIRINDA SOSLU MAKARNA

Malzemeler
-Bir paket makarna
-Küp küp doğranmış domates
-Bir demet maydonoz
-Rendelenmiş kaşar peyniri
-2 diş sarımsak
-4 kaşık zeytin yağı
-Tuz
-Karabiber

Yapılışı
Makarnayı bol tuzlu suda haşlıyoruz. Ayrı bir tavada domatesi, maydonozu ve sarımsakları zeytinyağında öldürüyoruz. Makarnayı ve sosu karıştırıp fırın tepsisine bir kısmını yayıyoruz. Üstüne rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz. Kalan makarnayı ikinci kat olarak yayıyoruz. Üzerine kalan kaşar peynirini makarnayı kaplayacak şekilde serptikten sonra, önceden 200 derece ısıtılmış fırında, 20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun:)

YAZ SALATASI

Malzemeler
2 Adet salatalık
2 Adet yeşil biber
1 Adet kırmızı soğan
200 gr beyaz peynir
1 Kilo domates
100 gr siyah zeytin
100 gr yeşil zeytin
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
3-4 Çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
Tuz

Yapılışı
Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri küpler halinde doğrayın.
Biberleri ikiye bölüp sap ve çekirdekli kısımlarını temizledikten sonra küçük küçük doğrayın.
Soğanı soyup ince halkalar halinde dilimleyin.
Beyaz peynir ve domatesleri küp şeklinde doğrayın.
Domates, salatalık, biber, soğan halkalarını derin bir kaseye alın.
İnce kıyılmış maydanoz ve naneyi ekleyip, tuz serpin.
Üzerine zeytinyağı gezdirin.
Peynir ve zeytinleri ekleyip, karıştırın.
Üzerine yarım limon sıkıp, servis yapın.

SOSİSLİ ÇORBA

Malzemeler
-1 orta boy patates
-1 sap pırasa
-1 orta boy sosis
-1 sap taze soğan
-1,5 çay fincanı su
-Tuz
-Karabiber

Yapılışı
Patatesin kabuklarını soyulup, ufak ufak doğrayın. Pırasaları ayıklayıp yıkayın ve 5 cm uzunluğunda uç kısmı ayrılarak kalanı ince doğrayın. Sosisi önce uzunlamasına dörde bölün, sonra ufak parçalar halinde doğrayın. Patates ve doğranmış pırasaları bir tencereye koyun. Üzerine su koyun, kapağını kapatarak kaynatın sonra hafif ateşte 20 dakika pişirin. Mikserde püre haline getirdikten sonra yeniden tencereye alın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sosisleri de içine atıp 2 dakika pişirin. Kalan pırasayı ince halkalar halinde doğrayıp çorbaya ekleyin ve 2 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

BÖĞÜRTLENLİ SHAKE

Malzemeler
1 su bardağı böğürtlen
2 çorba kaşığı çikolata sosu
1 çay bardağından az suyla eritilmiş nescafe
1 çay bardağı süt
1 çay bardağından biraz fazla çikolatalı süt
1.5su bardağı vanilyalı ve kaymaklı dondurma

Yapılışı
Tüm malzemeyi mikserle çırpın bardağa doldurduktan sonra üzerini çırpılmış krem şanti ile süsleyerek servis yapın.



BU KADAR YETERMİ? HEPİNİZE AFİYET OLSUN